Este restaurante es una de las nuevas aperturas del centro comercial. Vezzo acerca una nueva opción de gastronomía italiana a los mostoleños en intu Xanadú.
El centro comercial de referencia para muchos mostoleños es intu Xanadú. Y lo cierto es que el centro comercial no deja de optimizar y mejorar su oferta de restauración, ocio y de compras. En este caso, la última apertura, con un nuevo lugar para los amantes de la gastronomía italiana. Vezzo es el nuevo punto de encuentro para los amantes de la auténtica cocina italiana en intu Xanadú. Vezzo acerca una nueva opción de gastronomía italiana a los mostoleños en intu Xanadú.
Desde 2024
Vezzo es la nueva apuesta del grupo FoodBox‑Lateral propietario de cadenas como Santagloria, L’Obrador, Taberna del Volapié y Papizza, lanzada en abril de 2024. Nace con el objetivo de ofrecer un concepto fast casual italiano bajo la denominación “cucina di mercato”, inspirada en las plazas y mercados tradicionales de Italia. Vezzo apuesta por una cocina abierta: el cliente puede ver cómo se preparan platos en tiempo real, entregando una experiencia más auténtica. La carta de Vezzo combina lo mejor de la gastronomía italiana tradicional con un enfoque moderno y fresco. Ofrece una cuidada selección de pizzas artesanas horneadas al momento, elaboradas con masa fermentada lentamente y toppings de calidad; pastas frescas con salsas clásicas y de autor, ensaladas mediterráneas y postres deliciosos. Podemos comenzar con antipasti como Torre de Pisa Veggie, Provolone al Forno o Bastoncini di Mozzarella. Después tendremos 16 variedades de pasta para elegir, con o sin gluten y, además, de una decena de pizzas. Entre los postres Torta di Formaggio, Tiramisú, Torta di Cioccolato o Pizzeta di Mele.
Una apuesta por ingredientes frescos, locales y de temporada. Además, su masa de pizza se fermenta durante 48h para garantizar una textura ligera, crujiente y fácil de digerir. En intu Xanadú estará ubicado en la planta baja, entre Tierra Burrito y Chalito.
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