Gastronomía Las Murallas S.L.
Oferta de empleo: Cocinero/a fijo discontinuo en Móstoles
Descripción de la oferta:
Cocinero/a fijo discontinuo en Móstoles. En Gastronomía Las Murallas S.L. buscamos incorporar un/a cocinero/a para nuestras cocinas centrales en Móstoles. Si te apasiona la cocina profesional y disfrutas trabajando en entornos organizados, donde prima la calidad y el trabajo en equipo, esta es tu oportunidad.
Buscamos a una persona responsable y resolutiva, capaz de preparar, aderezar y presentar platos con precisión y gusto, colaborando en todo el proceso de producción culinaria. También participarás en la conservación de materias primas, control de stock y mantenimiento del material de cocina, asegurando siempre los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Valoramos especialmente la experiencia previa en la elaboración de menús de gran volumen y el compromiso con la excelencia en cada servicio.
- Tipo de empleo: contrato fijo discontinuo, jornada a tiempo completo.
- Ubicación del trabajo: empleo presencial en Móstoles (Madrid).
- Licencia: Certificado de manipulador de alimentos (deseable).
Funciones:
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en todo el proceso de la producción.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Producción de gran volumen de menús.
- Contrato indefinido en la modalidad fija discontinua.
Habilidades:
- Hostelería.
- Experiencia en cocina.
- Preparación de alimentos.
- Manipulación de alimentos.
- Gestión en cocinas.
Turno y horario:
- Jornada completa.
- Flexibilidad horaria.
- Jornada intensiva de lunes a viernes.
- Horario de 7:00 a 15:00.
Se ofrece:
- Salario entre 1.400 y 1.600 euros brutos mensuales en 12 pagas.
- Posibilidades reales de crecimiento.
- Incorporación a empresa en pleno crecimiento.
Beneficios:
- Comidas en la empresa.
- Flexibilidad horaria.
- Programa de formación.
Experiencia:
- Experiencia en cocina: 2 años (deseable).
- Hostelería: 2 años (deseable).
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (deseable).
Si buscas estabilidad, formación y crecimiento en una empresa en expansión, ¡te esperamos en nuestro equipo!