Se celebrará en el municipio el próximo 25 de abril. Vuelve la Rosca de San Marcos a Móstoles con un concurso y un taller familiar
La gastronomía en general y los dulces en particular forman parte de la cultura alimentaria de nuestro país. Rara es la celebración en la que no contemos con un plato representativo o un dulce que sea el gran protagonista.Es cierto que algunos están más de moda que otros, que otros gustan más o menos, pero lo que está claro es que todos forman parte de nuestra cultura. Y uno que tiene que ver con Móstoles es precisamente la Rosca de San Marcos.
Como viene siendo habitual, cada 25 de abril se celebra el día de San Marcos. Un día en el que los mostoleños salían al campo para disfrutar del tiempo de la primavera con una comida campestre en la que se consumían unas deliciosas y singulares roscas para la ocasión. Un alimento muy representativo que desde Móstoles Desarrollo están promoviendo a través de una gran celebración. El objetivo del mismo es recuperar y mantener las tradiciones mostoleñas a través de la notoriedad y del impulso del comercio local.
Concurso para celebrar el día de San Marcos en Móstoles
Será el próximo 25 de abril cuando desde Móstoles Desarrollo organicen un concurso orientado al sector pastelero y hostelero con el objetivo de elaborar y adaptar la famosa Rosca de San Marcos. Un certamen en el que podrán cocinar su propia Rosca de San Marcos o adquirir una en alguna de las pastelerías que la elaboran introduciendo algún ingrediente adicional que le dé un toque personal y diferente tanto a nivel visual como de sabor.
Para participar, hay que inscribirse haciendo clic en este enlace teniendo fecha tope el día 21 de abril a las 12:00. El día 25 de abril los establecimientos participantes deberán entregar su propuesta en las instalaciones de Móstoles Desarrollo. Será la semana del día 28 de abril cuando se entregue un primer premio a la mejor Rosca Tradicional con 300 euros de dotación, y otro primer premio a la mejor Rosca Renovada por ese mismo valor. Asimismo, se otorgará un segundo premio de 200 euros y un tercero de 100 euros.
Taller para las familias y los más jóvenes
Eso sí, el concurso no será lo único para celebrar este día de San Marcos. Desde Móstoles Desarrollo también han creado un taller dirigido a niños de entre 4 y 10 años en las instalaciones del C.I.F.P. Escuela de Hostelería y Turismo, Simone Ortega. Para participar hay que inscribirse antes del 23 de abril a las 12:00 en el siguiente enlace. Cada niño irá acompañado de un adulto.
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